مچھلی کو سشمی بنانے کا طریقہ

مچھلی کو سشمی بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ کے گرم موضوعات نے بنیادی طور پر کھانے ، صحت مند زندگی اور کھانا پکانے کی مہارت پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں ، جاپانی کھانا ، خاص طور پر سشمی پیداوار ، نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ سنیپر سشمی اس کے مزیدار ذائقہ اور اعلی غذائیت کی قیمت کے لئے گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ اس مضمون میں آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح مچھلی کی سشمی بنانے کا طریقہ اور متعلقہ ڈیٹا منسلک کیا جائے تاکہ آپ کو آسانی سے اس مزیدار ڈش میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔

1. مچھلی سشمی کے لئے اجزاء کی تیاری

سنیپر سشمی بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل اجزاء اور اوزار تیار کرنے کی ضرورت ہے:

2. مچھلی سشمی بنانے کے اقدامات

1.سنیپر کو ہینڈل کریں: سنیپر کو دھوئے ، ترازو اور اندرونی اعضاء کو ہٹا دیں ، اور صاف کپڑے سے نمی کو خشک کریں۔ سشمی کی تازہ اور ٹینڈر ساخت کو برقرار رکھنے کے لئے مچھلی کی جلد کو برقرار رکھنے پر دھیان دیں۔

2.سلائس: سنیپر کو پتلی سلائسوں میں ٹکڑا دینے کے لئے تیز سشمی چاقو کا استعمال کریں۔ سلائس کی موٹائی تقریبا 2-3 2-3 ملی میٹر ہے۔ آگے پیچھے کھینچنے سے بچنے کے ل cut کاٹتے وقت چاقو کو ہموار ہونا چاہئے۔

3.پیش کش: کٹ سنیپر فلٹس کو پلیٹ پر صاف ستھرا رکھیں ، اور اسے پیریلا کے پتے یا لیموں کے ٹکڑوں سے سجایا جاسکتا ہے۔

4.پکانے: ایک چھوٹی سی ڈش تیار کریں ، سویا چٹنی اور سرسوں کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، اور اچھی طرح ہلائیں۔ کھاتے وقت ، سنیپر فلیٹ کو سیزننگ میں ڈوبیں۔

3. مچھلی سشمی کی غذائیت کی قیمت

مچھلی کا بریم سشمی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ مختلف قسم کے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ یہاں ہر 100 گرام سنیپر سشمی کے لئے اہم غذائی اجزاء ہیں:

4. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

1.اجزاء کی تازگی: سشمی بنانے کی کلید اجزاء کی تازگی میں ہے۔ خراب مچھلی کھانے سے بچنے کے لئے تازہ سنیپر کا انتخاب یقینی بنائیں۔

2.چاقو حفظان صحت: سشمی کی صفائی ستھرائی اور نفاست کو براہ راست سلائسس کے معیار پر اثر انداز ہوتا ہے اور استعمال سے پہلے اسے اچھی طرح سے ڈس انفل کرنا چاہئے۔

3.کھانے کے لئے محفوظ: سانپ سشمی ایک کچا کھانا ہے ، اور یہ تجویز کی جاتی ہے کہ حاملہ خواتین ، بچے اور کم استثنیٰ والے افراد اسے احتیاط کے ساتھ کھائیں۔

مذکورہ بالا مراحل کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار مچھلی کا سشمی بنا سکتے ہیں۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا فرینڈ پارٹی ، یہ ڈش آپ میں بہت ساری جھلکیاں شامل کرسکتی ہے!