سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور ناشتہ کیا ہے؟
دن کے سب سے اہم کھانے کے طور پر ، ناشتہ براہ راست ہماری توانائی اور صحت کو متاثر کرتا ہے۔ حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے زیر بحث صحت کے موضوعات میں ، ناشتے میں سائنسی طور پر کس طرح مکس کریں اس کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ مندرجہ ذیل ایک متناسب ناشتے کا رہنما ہے جو پچھلے 10 دنوں میں مقبول گفتگو پر مبنی مرتب کیا گیا ہے تاکہ آپ کو صحت مند اور توانائی کے ساتھ کھانے میں مدد ملے۔
1. غذائیت سے متعلق ناشتے کے بنیادی عناصر

غذائیت پسندوں کی سفارشات کے مطابق ، ایک اعلی معیار کے ناشتے میں مندرجہ ذیل چار اقسام کا کھانا شامل ہونا چاہئے:
| کھانے کی قسم | تجویز کردہ اجزاء | روزانہ تناسب |
|---|---|---|
| اعلی معیار کا پروٹین | انڈے ، یونانی دہی ، چکن کا چھاتی | 20-30 ٪ |
| پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ | پوری گندم کی روٹی ، دلیا ، میٹھے آلو | 40-50 ٪ |
| صحت مند چربی | ایوکاڈو ، گری دار میوے ، سن کے بیج | 15-20 ٪ |
| غذائی ریشہ | بیر ، سبز پتیوں والی سبزیاں ، چیا کے بیج | 10-15 ٪ |
2. ناشتے کے جوڑے کے مشہور منصوبے
حال ہی میں سماجی پلیٹ فارمز پر تین سب سے مشہور غذائیت کے مجموعے:
| مجموعہ کی قسم | مخصوص ملاپ | غذائیت کی جھلکیاں |
|---|---|---|
| اعلی پروٹین کا مجموعہ | 2 سخت ابلا ہوا انڈے + 1 پوری گندم ٹوسٹ کا 1 ٹکڑا + 150 جی یونانی دہی + بلیو بیری | پروٹین 25 گرام ، کم GI تک پہنچ جاتا ہے |
| توانائی کا مجموعہ | 50 گرام دلیا + 1 کیلے + 15 جی اخروٹ + فلاسیسیڈ پاؤڈر | آہستہ سے رہائی والی توانائی کے لئے اومیگا 3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے |
| ہلکے کھانے کا مجموعہ | چکن بریسٹ سلاد + کوئنو + آدھا ایوکاڈو + کیلے | فائبر میں زیادہ اور وٹامن کے سے مالا مال |
3. ناشتے کے بارے میں عام غلط فہمیوں کا تجزیہ
حالیہ غذائیت سائنس کے مشمولات کے مطابق ، خصوصی توجہ اس پر کی جانی چاہئے:
1.خالی پیٹ پر کافی پیئے: تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ گیسٹرک ایسڈ کے سراو کو تیز کرے گا۔ پہلے تھوڑی مقدار میں کھانا کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.پھل کی بجائے جوس: تجارتی طور پر دستیاب پھلوں کے جوس میں شوگر کا زیادہ مواد ہوتا ہے اور فائبر کھو جاتا ہے۔ پورے پھل کو براہ راست کھانا بہتر ہے۔
3.بہت زیادہ بہتر کاربوہائیڈریٹ: سفید روٹی + جام کا مجموعہ بلڈ شوگر میں تیزی سے اتار چڑھاو کا سبب بن سکتا ہے
4. لوگوں کے مختلف گروہوں کے لئے ناشتے کی تجاویز
| بھیڑ | کلیدی ضروریات | خصوصی سفارش |
|---|---|---|
| آفس ورکر | آسان + تروتازہ | راتوں رات اوٹس کپ ، پروٹین پاؤڈر شیک |
| اسٹوڈنٹ پارٹی | اپنے دماغ کو بھریں + اپنے پیٹ کو طنز کریں | مونگ پھلی کا مکھن پورا گندم سینڈویچ + دودھ |
| فٹنس ہجوم | اعلی پروٹین + مرمت | آملیٹ + چکن چھاتی + بھوری چاول |
| درمیانی عمر اور بوڑھے لوگ | ہضم کرنے میں آسان + کیلشیم ضمیمہ | توفو دہی + تل پیسٹ + ابلی ہوئی کدو |
5. سائنسی طور پر ناشتے کے وقت کا بندوبست کریں
تازہ ترین تحقیقی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے:
| جاگتے وقت | ناشتے کا بہترین وقت | جسمانی بنیاد |
|---|---|---|
| 6: 00-7: 00 | 7:30 سے پہلے ختم ہوا | کورٹیسول سراو سائیکل سے ملیں |
| 7: 00-8: 00 | 8:30 سے پہلے ختم ہوا | دوپہر کے کھانے سے پہلے ضرورت سے زیادہ بھوک سے پرہیز کریں |
| 8:00 کے بعد | جاگنے کے بعد 1 گھنٹہ کے اندر | میٹابولک ریٹ میں کمی کو روکیں |
6. موسمی ناشتے میں ایڈجسٹمنٹ کے بارے میں تجاویز
صحت کی دیکھ بھال کے موضوعات کی حالیہ مقبولیت کی بنیاد پر ، موسمی ایڈجسٹمنٹ کی سفارش کی جاتی ہے:
1.موسم گرما: پانی کے اعلی مواد جیسے ککڑی اور ٹماٹر کے ساتھ اجزاء شامل کریں ، اور ٹکسال گرین چائے کے ساتھ جوڑا بنائیں
2.موسم سرما: پروٹین کے تناسب کو مناسب طریقے سے بڑھانے کے لئے وارم اپ اجزاء جیسے ادرک کی چائے اور سرخ تاریخیں شامل کریں
سائنسی طور پر جوڑ بنانے والا ناشتہ نہ صرف کافی توانائی مہیا کرسکتا ہے ، بلکہ متعدد دائمی بیماریوں کو بھی روک سکتا ہے۔ جامع تغذیہ کو یقینی بنانے اور مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لئے ہر ہفتے گردش کے لئے 3-4 امتزاج کے منصوبے تیار کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یاد رکھیں ، بہترین ناشتہ وہی ہے جس پر آپ طویل فاصلے پر قائم رہ سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں