ہوانگ وو کو مزیدار کیسے بنایا جائے؟
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، روایتی ناشتا "ہوانگ وو" ایک بار پھر اس کی صحت مند اور بھرنے کی خصوصیات کی وجہ سے ایک بار پھر بحث و مباحثے کا مرکز بن گیا ہے۔ خاص طور پر شمال میں خاندانی کچن اور کھانے پینے کی صحت مند برادریوں میں ، نرم اور میٹھی ہوانگوو کو کس طرح بنانے کا طریقہ بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم مباحثوں اور عملی نکات پر مبنی ایک تفصیلی پروڈکشن گائیڈ فراہم کرے گا۔
1. ہوانگ وو کا حالیہ مقبول ڈیٹا
| کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (پچھلے 10 دن) | مقبول پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| ہوانگ وو ہدایت | 128،000 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| کارنیمل کو مشکل سے روکنے کے لئے نکات | 65،000 | باورچی خانے اور اسٹیشن پر جائیں b |
| سارا اناج صحت مند ترکیبیں | 93،000 | ویبو ، ژیہو |
2. ہوانگ وو کا کلاسیکی نقطہ نظر (نیٹ ورک وسیع توثیق کی تکنیک کے ساتھ)
1. مادی تیاری (4 افراد کے لئے)
| مواد | خوراک | کلیدی نکات |
|---|---|---|
| ٹھیک کارنمیئل | 300 گرام | ہاٹ ٹاپک حال ہی میں: نوڈلز کو فلوفیر بنانے کے لئے 80 ℃ گرم پانی کا استعمال کریں |
| سادہ آٹا | 100g | 20 ٪ کا تناسب ذائقہ کو بہتر بنا سکتا ہے |
| خمیر | 5 جی | حال ہی میں چالو کرنے کے لئے 1 جی چینی شامل کرنا مشہور ہے |
2. پروڈکشن اقدامات (مقبول ویڈیو سبق کی بنیاد پر بہتر)
①نوڈل نسخہ: گرم پانی کے ساتھ کارنیمل کو بلینچ کریں جب تک کہ یہ اسنوفلیکس کی طرح نظر نہ آجائے (حال ہی میں ڈوین پر ایک مشہور تکنیک) ، اسے 35 ° C پر ٹھنڈا ہونے دیں ، پھر آٹا اور خمیر کا پانی ڈالیں۔
②ابال کی کلید: 1.5 گھنٹوں کے لئے 30 ° C پر نم کپڑے اور خمیر کے ساتھ ڈھانپیں (ژاؤوہونگشو ماہرین تندور کے خمیر کے فنکشن کو استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں)۔
③پلاسٹک سرجری کی تکنیک: چپکنے سے بچنے کے ل your اپنے ہاتھوں پر تیل لگائیں (حال ہی میں بلبیلی پر کھیلا جانے والی سب سے مشہور تکنیک) ، اسے ووٹ کے سائز کی شکل میں گوندیں اور نیچے سے گہری ڈمپل بنانے کے لئے اپنے انگوٹھے کا استعمال کریں۔
④بھاپنے کے لوازمات: برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، پانی کے ابلنے کے بعد 15 منٹ کے لئے بھاپیں ، گرمی کو بند کردیں اور 3 منٹ تک ابالیں (زیہو گرنے سے بچنے کے ل this اس طریقہ کی سفارش کرتا ہے)۔
3. کھانے کے جدید طریقے جو حال ہی میں مشہور ہوچکے ہیں
| جدید ورژن | مواد شامل کریں | مقبول ذرائع |
|---|---|---|
| دودھ کا ورژن | دودھ کا پاؤڈر 30 گرام | ڈوین کو 150،000+ پسند ہے |
| اناج کا ورژن | 50 گرام بین نوڈلس + 50 گرام باجرا نوڈلز | ژاؤوہونگشو کا ایک مجموعہ 82،000 ہے |
| میٹھا ورژن | پسے ہوئے سرخ تاریخیں + براؤن شوگر | اسٹیشن پر مقبول ویڈیوز بی |
4. عام مسائل کے حل (حالیہ سوال و جواب کے پلیٹ فارم کے اعداد و شمار سے)
①سخت سوالات پوچھیں: 1 انڈا یا 10 جی کھانا پکانے کا تیل شامل کریں (حال ہی میں اعلی ووٹوں کے ساتھ معلوم جواب)۔
②ابال ناکام ہوگیا: خمیر کی سرگرمی کو چیک کریں ، اور پانی کا درجہ حرارت 40 ° C (باورچی خانے سے تازہ ترین تجرباتی اعداد و شمار) سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔
③کھردرا ذائقہ: استعمال سے پہلے کارنیمیل کو چھلنی کریں (ویبو فوڈ بلاگرز کے ذریعہ اصل جانچ میں درست)۔
5. صحت کی قیمت کا تجزیہ (حالیہ غذائیت کے مباحثوں کے ساتھ مل کر)
چینی نیوٹریشن سوسائٹی کے ذریعہ حال ہی میں جاری کردہ "پوری اناج کی غذائیت کے رہنما خطوط" کے مطابق ، ہوانگ وو ایک عام سارا اناج کا کھانا ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | صحت کے فوائد |
|---|---|---|
| غذائی ریشہ | 3.2g | آنتوں کے peristalsis کو فروغ دیں |
| بی وٹامنز | مواد سے مالا مال | حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اس سے میٹابولزم میں مدد مل سکتی ہے |
نتیجہ:انٹرنیٹ پر حالیہ مقبولیت کا جائزہ لیتے ہوئے ، ہوانگ وو کو روایتی بنیادی کھانے سے صحت مند روشنی والے کھانے کے نمائندے میں اپ گریڈ کیا جارہا ہے۔ گرم نوڈل درجہ حرارت اور ابال کی تکنیکوں میں مہارت حاصل کرکے ، آپ بہترین ہوانگ وو بنا سکتے ہیں جو روایتی ذائقہ کو کھونے کے بغیر جدید صحت کے تصورات کے مطابق ہے۔ اس مضمون میں انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات سے جدید ترکیبیں آزمانے اور اپنے پروڈکشن کے تجربے کو بانٹنے میں خوش آمدید!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
