پودوں پر مبنی گوشت برگروں کا لوکلائزیشن: گوشت اور حیدیلا سے پرے مشترکہ طور پر مسالہ دار ذائقہ لانچ کریں

پودوں پر مبنی گوشت برگروں کا لوکلائزیشن: گوشت اور حیدیلا سے پرے مشترکہ طور پر مسالہ دار ذائقہ لانچ کریں

حالیہ برسوں میں ، پودوں کے گوشت کی مصنوعات نے دنیا بھر میں صحت مند اور ماحول دوست دوستانہ غذا ختم کردی ہے۔ پودوں کے گوشت کے میدان میں ایک معروف برانڈ کی حیثیت سے ، گوشت سے پرے جدید مصنوعات کے ذریعہ مختلف منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے پرعزم رہا ہے۔ حال ہی میں ، گوشت سے پرے ، ایک مشہور گھریلو ہاٹ پاٹ برانڈ ، ہیڈیلاو کے ساتھ افواج میں شامل ہونے والی افواج میں شامل ہوا ، تاکہ ایک مسالہ دار اور پودوں پر مبنی برگر کو زبردست مقامی خصوصیات کے ساتھ لانچ کیا جاسکے ، جس نے وسیع پیمانے پر توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں پودوں کے گوشت برگروں کے لوکلائزیشن کے رجحان اور اس گرم موضوع کے ارد گرد اس کی مارکیٹ کی کارکردگی کا تجزیہ کیا جائے گا اور تقریبا 10 دن تک پورے نیٹ ورک کے ڈیٹا کے ساتھ مل کر۔

1. پلانٹ کے گوشت کی منڈی کا جائزہ

ماحول دوست کھانے کی حیثیت سے جو روایتی گوشت کی جگہ لیتا ہے ، حالیہ برسوں میں پودوں کا گوشت عالمی منڈی میں تیزی سے بڑھ گیا ہے۔ مارکیٹ ریسرچ اداروں کے اعداد و شمار کے مطابق ، عالمی پلانٹ کے گوشت کی منڈی کا سائز 2023 میں 10 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر گیا ہے ، اور توقع کی جارہی ہے کہ اگلے پانچ سالوں میں اوسطا سالانہ 15 فیصد سالانہ شرح میں اضافہ ہوگا۔ دنیا کی سب سے بڑی گوشت کی کھپت منڈیوں میں سے ایک کے طور پر ، پودوں کے گوشت کی مصنوعات کی لوکلائزیشن کا عمل خاص طور پر اہم ہے۔

2. ہیڈیلاو کے ساتھ گوشت کے مشترکہ تعاون سے پرے

گوشت اور ہیڈیلاو سے پرے کے مابین تعاون کو پودوں کے گوشت کی مصنوعات کو مقامی بنانے کی ایک اہم کوشش سمجھا جاتا ہے۔ چین کی ہاٹ پوٹ انڈسٹری میں ایک بینچ مارک برانڈ کے طور پر ، ہیڈیلاو کا ایک بہت بڑا صارف اڈہ اور پختہ سپلائی چین سسٹم ہے۔ مسالہ دار طرز کے پلانٹ پر مبنی گوشت برگر مشترکہ طور پر دونوں فریقوں کے ذریعہ لانچ کیا گیا ہے جس میں نہ صرف چینی صارفین کے ذریعہ مسالہ دار ذائقوں کو شامل کیا گیا ہے ، بلکہ ہیڈیلاو کی انوکھی پکانے والی ٹکنالوجی کو بھی جوڑ دیا گیا ہے ، جس کا مقصد پودوں پر مبنی گوشت کی مصنوعات تیار کرنا ہے جو چینی لوگوں کے ذوق کے مطابق ہے۔

3. صارفین کی رائے اور مارکیٹ کی کارکردگی

15 اکتوبر کو اس کے آغاز کے بعد سے ، مسالہ دار پلانٹ پر مبنی گوشت برگروں نے سوشل میڈیا پر گرما گرم گفتگو کو جنم دیا ہے۔ پلیٹ فارمز پر متعلقہ عنوانات کی تعداد جیسے ویبو اور ژاؤونگشو کو 5 ملین سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے۔ صارفین عام طور پر کہتے ہیں کہ اس پروڈکٹ کا مسالہ دار ذائقہ بہت مستند ہے اور اس کا روایتی گوشت کا بھی اسی طرح کا ذائقہ ہے ، لیکن قدرے زیادہ قیمت اب بھی اس کی مقبولیت میں رکاوٹ ہے۔

4. پودوں کے گوشت کو لوکلائزیشن کے ل challenges چیلنجز اور مواقع

اگرچہ پودوں کے گوشت کی مصنوعات میں چینی مارکیٹ میں بڑی صلاحیت موجود ہے ، لیکن ان کی لوکلائزیشن کو اب بھی بہت سارے چیلنجوں کا سامنا ہے۔ سب سے پہلے ، چینی صارفین کے پاس پودوں کے گوشت کے بارے میں کم آگاہی ہے اور انہیں مارکیٹ کی زیادہ تعلیم کی ضرورت ہے۔ دوم ، پودوں کے گوشت کی قیمت عام طور پر روایتی گوشت کی نسبت زیادہ ہوتی ہے ، اور قلیل مدت میں قیمت سے حساس صارفین کو راغب کرنا مشکل ہے۔ تاہم ، صحت مند کھانے کے تصورات کی مقبولیت اور ماحولیاتی بیداری کی بہتری کے ساتھ ، چینی مارکیٹ میں پودوں کے گوشت کے ترقیاتی امکانات اب بھی وسیع ہیں۔

5. مستقبل کا نقطہ نظر

گوشت اور ہیڈیلاو سے پرے کے مابین تعاون پودوں کے گوشت کی مصنوعات کو لوکلائزیشن کے ل new نئے آئیڈیا فراہم کرتا ہے۔ مستقبل میں ، زیادہ برانڈز پلانٹ پر مبنی گوشت کی مصنوعات لانچ کرسکتے ہیں جو اسی طرح کے سرحد پار سے تعاون کے ذریعہ چینی صارفین کے ذوق کو پورا کرتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، ٹکنالوجی کی ترقی اور پیمانے کی توسیع کے ساتھ ، پودوں کے گوشت کی قیمت میں مزید کمی متوقع ہے ، اس طرح اس کی مارکیٹ کی مقبولیت میں تیزی آتی ہے۔

مجموعی طور پر ، پودوں پر مبنی گوشت برگروں کا لوکلائزیشن ایک چیلنجنگ لیکن وعدہ مند راستہ بھی ہے۔ گوشت اور ہیڈیلا کے مسالہ دار پلانٹ پر مبنی گوشت برگر سے پرے نہ صرف ایک جدید کوشش ہے ، بلکہ اس صنعت کی مستقبل کی ترقی کے لئے قیمتی تجربہ بھی فراہم کرتی ہے۔